Stellenangebote

RESTAURANTLEITER (m/w)

Sie sind leidenschaftlich gerne Gastgeber und wollen gemeinsam mit einem tollen Team unsere Gäste verwöhnen? Sie wünschen sich ein familiäres Betriebsklima mit vielen Gestaltungsspielräumen? Dann sollten Sie zu uns kommen!

Das Hotel Drei Birken ist ein privat geführtes 4-Sterne Hotel in 3. Generation und verfügt über 48 Zimmer, Suiten & Appartements. Im schönen Kurort Bad Rothenfelde gelegen, nur wenige Gehminuten von den Gravierwerken bieten wir unseren Gäste klassische Gemütlichkeit, einen liebevoll gestaltetet Wellnessbereich und kulinarischer Raffinesse in unserem Restaurant.

Ganz nach dem Motto „ Vertraue der Tradition und liebe die Innovation“ servieren wir in unserem Restaurant bodenständige, moderne und leckere Küche mit regionalen Einflüssen. Herzlicher Service, gut ausgewählte Weine und eine stillvolle Weinbar mit französischen Flair runden unser Angebot ab.

Für unser Restaurant suchen wir einen Restaurantleiter!

Ihre Aufgaben als Restaurantleiter:

  • Sie sind der Gastgeber in unserem Restaurant
  • Erstellen, Einführen und Überwachung von Servicestandards
  • Sicherstellung eines professionellen Service-Ablaufes in hoher Qualität
  • Empfang, Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant
  • Verantwortlich für Mitarbeiter und Auszubildende
  • Erstellen von Dienstplänen, Personalplanung und Schulungen

Was Sie als Restaurantleiter mitbringen sollten:

  • Sie sind Gastgeber mit Herz, haben Charme & Persönlichkeit
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie bereits mehrjährige Erfahrungen als Restaurantleiter gesammelt
  • Sie haben die Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Fachkompetenz im Bereich Wein & Speisen sowie Spirituosen
  • Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild, vorbildliche Umgangsformen und ein sicheres Auftreten

Was Sie als Restaurantleiter bei uns erwartet:

  • Familiäres Betriebsklima
  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Wir bieten einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
  • Mit Ihren Ideen und Erfahrungen können Sie das Restaurantgeschäft mitgestalten und weiterentwickeln

Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann möchten wir Sie kennenlernen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, inklusive Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung, bevorzugt per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Bei Fragen können Sie sich gerne an Lisa Büning unter Telefon: 05424.6420 wenden.

Auszubildende/n Köchin/Koch

Wir suchen aufgeschlossene, zuverlässige und engagierte Auszubildende, die Freude am Umgang mit Gästen haben.

zum 01. September 2017 oder nach Vereinbarung freuen wir uns auf Sie

·  Auszubildende als Koch/Köchin

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie genauso selbstverständlich wie Teamgeist und Einsatzbereitschaft.

Wir bieten Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in einem engagierten Team.

Anforderungsprofil:
Sie haben eine abgeschlossene Schulausbildung und sind mindestens 16 Jahre alt.

Stellenbeschreibung:
In der ungezwungenen, aber sehr gepflegten Atmosphäre des Hauses fühlen sich Urlauber und Tagungsgäste, Wellnessurlauber gleichermaßen wohl. Und das gilt natürlich auch für unsere Mitarbeiter.

Ansprechpartner:
Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Frau Lisa Büning zur Verfügung.

Hotel Drei Birken
Birkenstraße 3
49214 Bad Rothenfelde

Telefon: 05424.6420
Fax: 05424.64289
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Auszubildende/n Hotelfachfrau/-mann

Wir suchen aufgeschlossene, zuverlässige und engagierte Auszubildende, die Freude am Umgang mit Gästen haben.

zum 01. September 2016 oder nach Vereinbarung freuen wir uns auf Sie

·  Auszubildende/n Hotelfachfrau/-mann

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Sie genauso selbstverständlich wie Teamgeist und Einsatzbereitschaft.

Wir bieten Ihnen eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung in einem engagierten Team.

Anforderungsprofil:
Sie haben eine abgeschlossene Schulausbildung und sind mindestens 16 Jahre alt.

Stellenbeschreibung:
In der ungezwungenen, aber sehr gepflegten Atmosphäre des Hauses fühlen sich Urlauber und Tagungsgäste, Wellnessurlauber gleichermaßen wohl. Und das gilt natürlich auch für unsere Mitarbeiter.

Ansprechpartner:
Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Frau Lisa Büning zur Verfügung.

Hotel Drei Birken


Birkenstraße 3
49214 Bad Rothenfelde

Telefon: 05424.6420
Fax: 05424.64289
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