Saisonkarte

Saisonale Klassiker aus der Küche

Feinste Holländische Königin- Matjes- Filets € 13,50
"Klassisch" mit Zwiebelringen garniert, dazu Speckböhnchen & Bratkartoffeln

Feinste Holländische Königin- Matjes- Filets € 13,50
"Hausfrauenart" mit Zwiebel-, Apfel- & Gurkenscheiben in einer Sahne-Mayonnaise-Sauce dazu Bratkartoffeln

Kräuterrührei € 12,90
mit frischen Pfifferlingen & Bratkartoffeln

Pfifferlinge in Kräuterrahmsauce € 13,90
mit Speck & Schalotten geschwenkt, dazu wahlweise kleine Rösti, Bandnudeln oder hausgemachte Serviettenknödel

Filetgulasch "Försterin" € 19,50
Zarte Filetspitzen mit frischen Pfifferlingen, in einer Sauce mit Creme fraiche & Cognac abgeschmeckt, dazu Berner Rösti & Apfelkompott

Argentinisches Rinderfilet € 29,95
200g, rosa gebraten, mit frischen Pfifferlingen überhäuft & Berner Rösti


Bardolino Chiaretto Rosé DOC
Frischer und fruchtiger Duft mit feinherben Aroma, voller und würziger Geschmack mit angenehmen Nuancen
Glas 0,2l € 6,90
Flasche 0,75l € 23,50

Sauvignon " Mosaik" Dr. Koehler
Qualitätswein trocken Feiner Duft nach Stachelbeeren, frische, rassige Säure, lebendige Art
Glas 0,2l € 5,90
Flasche 0,75 l € 20,50

BEI ONLINE-BUCHUNG! BIS ZU 15% PREISVORTEIL SICHERN
Nur über unsere Homepage.